백내장에 좋은 음식을 찾고 있으신가요? 백내장은 더 이상 노인성 질환일 뿐 아니라 젊은 층도 많이 걸리는 질환입니다. 백내장을 예방하기 위해 눈건강에 좋은 음식 10가지를 소개해 드리겠습니다.
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백내장에 대해 궁금하신 분들은 아래 링크에서 자세한 설명을 보실 수 있습니다.
백내장에 좋은 음식
1. 블루베리
블루베리는 눈에 좋은 음식이라고 널리 알려져 있습니다. 블루베리에는 항산화 성분인 안토시아닌이 많이 들어있기 때문에 시력 회복에 도움을 줍니다. 블루베리는 생으로 먹는 것보다 얼려서 냉동 상태로 섭취하는 것이 더욱 좋습니다.
2. 등푸른 생선
등 푸른 생선에는 오메가3 지방산이 많이 들어있습니다. 대표적인 등푸른 생선으로는 참치, 연어, 고등어 정어리 등이 있습니다. 오메가 3은 안구 건조증을 개선시켜 줍니다.
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3. 녹색 채소
녹색 채소에는 루테인과 제아잔틴, 그리고 비타민C, 비타민E 등 다양한 항산화 물질을 포함하고 있습니다. 이 성분들은 눈 건강에 긍정적인 역할을 하며 백내장, 녹내장 등 눈에 관련된 질병을 예방하는데 도움을 줍니다.
4. 닭고기
닭고기에는 비타민A와 아연이 들어있습니다. 비타민 A는 시력을 유지하는데 도움을 주는 영양소이며, 닭고기에 들어있는 아연은 망막을 보호해 주는 역할을 합니다.
5. 견과류
호두 아몬드를 비롯한 다양한 콩류에는 오메가 3 지방산이 풍부하게 들어있습니다. 또한 비타민E가 많이 들어 있기 때문에 손상으로부터 눈을 지켜주는 역할로 합니다. 대표적인 견과류로는 아몬드, 호두, 렌틸콩, 캐슈너트 등이 있습니다.
6. 김
해조류인 김에는 루테인과 제아잔틴이 풍부하게 들어있어서 눈 건강에 도움을 줍니다. 이 성분들로 인해 망막 건강을 회복할 수 있으며 시력감소와 백내장 예방에 도움을 줍니다.
7. 결명자
결명자에는 비타민C와 카로틴 등 지방산이 풍부하게 들어있습니다. 눈이 피로하고 안구건조증이 심한 사람들에게 좋은 것으로 알려져 있습니다.
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8. 감귤류
감귤류에는 비타민C가 풍부하게 들어있습니다. 비타민C는 비타민E와 마찬가지로 노화방지와 눈손상 방지에 도움으로 주는 항산화제 역할을 합니다. 대표적인 과일로는 귤, 오렌지, 자몽, 레몬, 레드향 등이 있습니다.
9. 당근
당근은 눈에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 당근에는 비타민A와 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 성분은 노안이나 백내장에 도움을 줄 수 있습니다. 베타카로틴은 산화 스트레스로부터 눈을 보호할 수 있습니다. 당근은 껍질채 익혀 먹는 것이 가장 좋습니다.
10. 계란
계란에는 루테인과 제아잔틴이 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분들은 망막 건강에 도움이 되고 백내장 발생 위험을 줄여 줄 수 있습니다. 계란프라이, 계란찜 등 많은 음식 재료로 활용되는 만큼 일상생활에서 쉽게 섭취할 수 있는 음식입니다.
백내장에 좋은 음식 10가지에 대해 알아보았습니다. 위에 알려드린 식품을 통해 눈 건강을 회복하시기를 바랍니다.